Primo gustoso e rapido...pronto in pochi minuti....ideale per risolvere con un piatto unico il pranzo che precede un lungo turno di lavoro....e non far tardi!
Ingredienti per due persone
200 gr di salsiccia condita
250 di fusilli
olio d'oliva
150cl di panna per cucinare
1 cipolla fresca
3 cucchiai di vino bianco
parmigiano grattugiato
sale
pepe
Tritare la cipolla e farla soffriggere in padella con l'olio.
Unire la salsiccia spellata, e cuocere per qualche minuto, schiacciandola con una forchetta.
Bagnare la salsiccia con il vino, quando evapora, versare la panna.
Mettere la pasta nella padella, saltarla un attimo e aggiungere pepe e parmigiano.
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